6 Februarie 2014 publicat în Retete culinare 53 share-uri

Ceva ce nu ai mai mancat demult, dar care este atat de gustos: bulz cu ciuperci.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru bulz cu ciuperci:

  • malai
  • 6 ciuperci
  • 3 fire de ceapa
  • 1 ou
  • 1 ardei kapia
  • Cascaval afumat ras
  • Unt, sare, piper, mǎrar

Mod de preparare bulz cu ciuperci:

Se pregateste o mamaliga destul de tare. Daca nu e tare, nu se vor putea forma bilele pentru bulz. Cat timp se face mamaliga, se calesc ceapa, ciupercile si ardeiul cu putina sare si marar tocat intr-o lingura de unt. Cand scade apa, se mai lasa vreo 2-3 minute pe foc sa se perpeleasca si mai mult, se ia de pe foc, se adauga cascavalul afumat si un ou ca sa se lege compozitia si se amesteca bine. Dupa ce s-a racit, mamaliga se modeleaza in galusti mai mari, cu mana inmuiata in apa rece, si inauntru se pune compozitia. Se pun la cuptor cu putin unt deasupra si se lasa cam 10 minute. Se servesc aburinde, cu smantana, dar si cu iaurt sunt bune.

O reteta recomandata de blogul mansardacubunatati.blogspot.ro

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice. Caria dentară – ce este și cum se tratează Locuri superbe de vizitat cu cei mici în Dublin, Irlanda, cunoscută ca Insula de Smarald OFICIAL Cum se va face înscrierea în clasa pregătitoare pentru anul școlar 2023-2024

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri