Timp de preparare: 2 - ore
Dificultate: redusa
Ingrediente pentru salata de limba de porc cu ciuperci:
- 4-5 bucati de limba de porc
- 1 conserva de ciuperci feliate
- 3 castraveti acri
- 1/2 cana cu maioneza
- 200 g smantana
- marar
- sare,piper si fulgi de ardei iute
Mod de preparare salata de limba de porc cu ciuperci:
Citeste si:
Cătina: cum o consumăm și ce beneficii ne aduce
Se fierbe limba de porc, foarte bine, in apa cu sare,foaie de dafin si cateva boabe de piper. Scurgem apa si lasam limba sa se raceasca. Incepem sa curatam limba de perisori si pielite. O taiem in cubulete mici.
Castraveti se taie si ei in cubulete mici. Se scurg. Ciupercile se trec printr-un jet de apa. Se lasa sa se scurga bine. Intr-un vas amestecam carnea,ciupercile,castravetii,adaugam maioneza cu smantana,mararul tocat si condimentam dupa gust. O bunatate !
Pofta buna !
Mai multe retete pe blogul calatorii-culinare-adina.blogspot.ro/
O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)
Citeste si:
5 Suplimente naturiste care tratează TUSEA
Studiu: Sub 80% dintre persoanele infectate cu SARS-CoV-2 prezintă anticorpi detectabili
Peste 20 de artiști vor transforma etajul 6 al Institutului Clinic Fundeni, în galerie de artă pentru copiii grav bolnavi
Cum îi protejăm pe copii de angoasa generată de pandemie?
O femeie din 4 se simte complet neajutorată după pierderea unei sarcini