Chec din albusuri cu cacao si alune

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru chec din albusuri cu cacao si alune:

• 3 albusuri
• 6 linguri zahar
• 6 linguri faina
• 4 linguri ulei
• 4 linguri lapte
• 1 lingurita praf de copt
• 2 lingurite cacao
• 4 lingurite alune macinate
• un plic zahar vanilat
• un varf cutit sare
• unt pentru uns tava

Mod de preparare chec din albusuri cu cacao si alune:

Mixam albusurile spuma cu un varf de sare. Adaugam zaharul si zaharul vanilat si mai mixam 2-3 minute.
Adaugam apoi uleiul si laptele mixand dupa fiecare. La final incorporam faina amestecata cu praful de copt, folosind o spatula. Ungem o tava mica de chec cu unt si tapetam cu faina. Turnam compozitia in tava lasand deoparte doua linguri. Amestecam cele 2 linguri din compozitie cu 2 lingurite de cacao si cu alunele macinate. Cu o lingurita sau cu o seringa pt. ornat asezam acest amestec peste blat, de-a lungul tavii (vezi poza).
Dam la cuptorul preincalzit la 170 de grade timp de 25-30 minute sau pana trece testul scobitorii.
Lasam sa se raceasca usor inainte de a felia si servi.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Chec pufos traditional - Reteta bunicii

Top 10 rețete de preparate tradiționale românești pentru masa de Crăciun - mâncăruri autentice de sărbători

Moșii de Iarnă, ziua celor care nu se uită. Ce se împarte în Sâmbăta Morților, ce să (NU) faci pentru sufletul adormiților

Aceasta reteta de chec cu cacao si alune a fost recomandat de blogul timeaioo.blogspot.ro

Garbo

Ultima actualizare: 17 Ianuarie 2014 @ 01:01

• 
• 

Mai multe despre Garbo