12:07, 15 Iulie 2024
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru tocana de legume cu pui:
- 2 morcovi
- 2-3 rosii
- o ceapa mare
- un ardei gras rosu
- o mana de patrunjel proaspat
- un piept de pui intreg sau cateva pulpe dezosate
Mod de preparare tocana de legume cu pui:
Am tocat ceapa marunt si am pus-o la calit cu putina apa cat sa nu se prajeasca, apoi am adaugat carnea de pui care a fost taiata cubulete.
Am lasat sa se inteleaga cateva minute impreuna, apoi am adaugat pe rand morcovul, rosiile, ardeiul, care la fel la randul lor au fost tocate cubulete.
Am stropit cu putina apa cat sa se acopere legumele, apoi am pus sare, piper si putina boia de ardei, iar pe urma am acoperit cu un capac si am lasat sa bolboroseasca pret de 15-20 de minute, cat sa se moaie legumele si carnea sa se fragezeasca.
Spre final am presarat si patrunjelul proaspat tocat si am mai lasat capacul cateva minute cat sa faca infuzia cu aceasta verdeata.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Musaca de vinete - O încântare culinară românească
Ficăței cu ceapă - rețeta simplă și delicioasă
Praz: beneficii, rețete și cultivare - ghid complet pentru mâncăruri fine și recolte bogate de praz
Aceasta reteta a fost recomandata de blogul foodquicklygood.blogspot.ro
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.
SOS Satele Copiilor organizează a treia ediție a festivalului de bine FestiSAT
Doar un sfert dintre români redirecţionează 3,5% din impozitul pe venit către un ONG, deși este gratuit!