Nicio zi fara supa, asa ne spuneau bunicii nostri, asa ne recomanda si medicii nutritionisti. Din pacate, putini sunt cei care acorda atentie zilnica acestui fel de mancare, care, de altfel, este hranitor si sanatos. Iata recomandarile noastre de ciorbe si supe, fara carne, preparate din legume. 7 retete pentru fiecare zi din saptamana.
Ciorba de legume
Sanatate in fiecare lingura
Supa de morcovi si ghimbir
Preferata noastra pe timp de iarna:
Ciorba de praz
Un deliciu ce te va ajuta sa te dezgheti dupa plimbarea prin frig.
Supa cremoasa de cartofi
Supa crema de cartofi este la indemna oricui. Pe langa faptul ca este extrem de usor de facut, este foarte gustoasa si hranitoare. Chiar si cele mai neexperimentate in bucatarie reusesc sa prepare o supa delicioasa de cartofi.
Supa de ceapa
Intr-o zi de duminica poti incerca o delicatesa frantuzeasca - o supa de ceapa cu branza aleasa, topita si paine prajita.
Ciorba de fasole verde
Se face foarte repede si e extrem de buna daca pui tot ce trebuie in ea.
Supa de rosii coapte
Supa ideala pentru iernile racoroase, dar si pentru verile calduroase.