12:07, 15 Iulie 2024
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru spaghetti alla campagna:
- 2 portii de spaghetti (cat cuprindeti in mana pt fiecare)
- 250 g carne tocata amestec
- 100 g kaiser afumat
- sare
- piper
- ardei iute
- usturoi dupa gust
- 50 ml vin rosu
- ulei
- rosii in bulion
- verdeata
- 2 linguri de cascaval ras
Mod de preparare spaghetti alla campagna:
Spaghetele se pun la fiert in apa cu sare si putin ulei. Kaiserul se caleste in ulei, cat sa prinda putina culoare, apoi se adauga carnea tocata se caleste putin, dupa care se stinge cu vin roșu si eventual se mai adauga un pahar de apa. Se lasa la fiert inabusit cca 30 de minute amestecand uneori. La urma se pune usturoiul taiat bucatele mici, ardeiul iute rondele, se potriveste de sare si piper si se adauga una-doua rosii taiate cubulete cu sos de bulion, sau 2 linguri de ketchup. Se mai lasa sa clocotească 5 minute, se presara verdeata tocata si se inchide focul.
Spaghetele fierte se pun, strecurate în farfurie, iar peste ele acest sos cu carne si kaiser. Pe deasupra se presara cascavalul ras.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Tipuri de paste - Ghid complet al pastelor italiene + 5 rețete delicioase cu paste
Mic ghid pentru un prânz sau o cină rapidă: Cea mai simplă rețetă de paste cu care nu dai greș niciodată
Paste carbonara - rețeta autentică și variante delicioase ale unor paste celebre pentru simplitatea și eleganța lor
O reteta recomandata de blogul www.retete-vechi-si-noi.info
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?