12:07, 15 Iulie 2024
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru piept de pui cu sos de busuioc:
- 1 piept de pui
- sare
- piper
- o mana frunze proaspete de busuioc
- 2 catei de usturoi
- 3-4 linguri suc de lamaie
- 2 linguri parmezan ras (cascaval sau o branza mai tare)
- 2-3 linguri ulei de masline pentru sos
- ulei pentru prajit
Cum se prepara piept de pui cu sos de busuioc
Pentru a prepara sosul pesto se pun in blender: frunze de busuioc, ulei de masline, suc de lamaie proaspat stors, feliute de usturoi, parmezan, sare, piper. Optional, se adauga 1 lingura cu muguri de pin, migdale, nuci sau alune. Totul se mixeaza foarte bine pentru a rezulta un sos omogen. In lipsa unui blender, sosul se poate prepara in mojar. Pieptul de pui se presara cu sare si piper si se caleste in putin ulei, pe ambele parti, pana cand capata o crusta aurie. Carnea se transfera intr-o tava si se tine la cuptor timp de 15-20 minute. Se toarna apoi sosul de busuioc acoperind bine pieptul de pui. Friptura se acopera cu un capac timp de 3-4 minute,
pentru ca toate aromele sa se combine. Pieptul de pui cu sos de busuioc se serveste imediat.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Sos de soia - ghid complet despre utilizări, beneficii și rețete
Conopida: Super-leguma cu mii de valențe! Beneficii și 6 rețete delicioase
Dovlecei pane - rețetă simplă și delicioasă
.jpg)
O reteta recomandata de blogul truedelights.ro/
2 copii români au obținut, în premieră, locul 1 la Olimpiada Mondială de Abac WAMAS!
Nicușor Dan a promulgat legea care permite Guvernului să dea ordonanțe în timpul vacanței parlamentare
Tânăr electrocutat în Sectorul 1 după ce a urcat pe un tren pentru a recrea o scenă dintr-un joc video
Elena Udrea, eliberată după trei ani de detenție. Primele declarații la ieșirea din închisoare