Lasagna cu branza

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru Lasagna cu branza:

• 15 foi lasagna (Panzani)
• 200 g branza proaspata
• 200 g branza feta
• 2-3 linguri smantana
• 4 oua
• sare
• piper alb
• 2-3 linguri parmezan ras
• 1 lingura pesmet

Mod de prepare lasagna cu branza:

Se paseaza bine branza proaspata impreuna cu branza feta. Se adauga smantana, apoi ouale batute cu sare si piper dupa gust.
Foile de lasagna se fierb 1-2 minute in apa cu sare si putin ulei, apoi se trec prin apa rece si se aseaza pe platou, nesuprapuse, pentru a se usca putin.

O reteta recomandata de blogul http://truedelights.ro/