12:07, 15 Iulie 2024
32 share-uriDificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru cordon bleu cu dovlecei:
- 2 dovlecei,
- 2 oua
- 200-300 g cascaval sau branza
- pesmet
- faina, sare, piper.
Cum se prepara dovlecei surpriza:
Dovleceii se curata de coaja, se taie rondele si se presara cu sare. Se lasa la rece o ora. Ouale se bat bine cu sare, piper si 2-3 linguri faina. Se taie cascavalul in felii mai groase. Dovleceii se sterg bine de apa cu prosoape de hartie. Se fac sandwich-uri din 2 felii de dovlecel, iar la mijloc se fixeaza cate o felie de cascaval. Se dau prin faina, ou, pesmet si se prajesc in ulei incins pana se rumenesc pe ambele parti.
In timpul prajirii, medalioanele se intorc usor, cu o paleta.
Pe masura ce se gatesc oul si cascavalul, vor lega cele doua felii de dovlecel,
iar pachetelul construit va ramane intreg.
Dovleceii astfel pregatiti, sunt foarte buni calzi si sigur vor fi adevarate surprize.
Aceasta reteta a fost oferita de blogul truedelights.ro
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară