12:07, 15 Iulie 2024
2 share-uriDificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru mancare de dovlecel:
Ne trebuie un dovlecel, 2 – 3 ardei grasi, 2 cepe, 2 rosii, 3 - 4 catei de usturoi (sau mai multi daca va plac), marar, un iaurt. Curatam ceapa si ardeii, le spalam, le taiem solzisori subtiri si le punem la calit laolalta intr-o craticioara. Taiem si dovlecelul felii, adaugam peste ceapa si ardei, adaugam deasupra niste apa, presaram si niste sare, acoperim si lasam sa fiarba la foc mic. Cand e aproape gata, se adauga si rosiile taiate cubulete si usturoiul taiat marunt, mai lasam cateva minute pe foc si stingem. Potrivim la gust daca mai trebuie cu sare si preparam si un sos de iaurt – foarte simplu: un iaurt se amesteca cu marar taiat foarte fin, sar piper, merge de minune cu mancarica de dovlecel. Eu am mancat-o cu felii de branza si sos de iaurt. Cred ca ar fi minunata si alaturi de o mamaliguta sau de paine prajita cu usturoi…..Si alte idei pot a ne tot vina. Buuuun.
O reteta recomandata de blogul casutalaurei.blogspot.ro
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară