Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru pancakes din 5 tipuri de faina:
- 4 cani faina alba
- 1 cana faina integrala
- 1 cana faina de ovaz
- 1 cana faina de mei
- 1 cana tarate de grau
- 1/2 cana seminte de in si susan
- 1 cana lapte praf
- 1 cana zahar
- 1 lingurita sare
- 4 pliculete praf de copt
*Puteti elimina laptele praf, dar el ajuta clatitele sa fie mai pufoase si "indulceste" asprimea fainurilor integrale
*puteti elimina zaharul
Amestecati toate aceste ingrediente si puneti amestecul intr-un borcan inchis ermetic.
Pentru a prepara pancakes-urile, aveti nevoie de:
- 1 cana din premixul de mai sus
- 1 ou
- 2 linguri unt moale
- 1/2 cana lapte
* si puteti adauga si alte condimente: de exemplu scortisoara.
Amestecati bine ingredientele si prajiti clatitele fara strop de ulei in tigaie. Eu pun aluat cam cat doua linguri, tin pe foc pana se umple de bule de aer si abia atunci o intorc. Dupa cateva ture de clatite simple, azi dimineata am pregatit si clatite la care am adaugat pudra de roscove si
visine. A fost un deliciu!
O reteta propusa de blogul amainbucatarie.blogspot.ro/
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară