Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru pancakes din 5 tipuri de faina:
- 4 cani faina alba
- 1 cana faina integrala
- 1 cana faina de ovaz
- 1 cana faina de mei
- 1 cana tarate de grau
- 1/2 cana seminte de in si susan
- 1 cana lapte praf
- 1 cana zahar
- 1 lingurita sare
- 4 pliculete praf de copt
*Puteti elimina laptele praf, dar el ajuta clatitele sa fie mai pufoase si "indulceste" asprimea fainurilor integrale
*puteti elimina zaharul
Amestecati toate aceste ingrediente si puneti amestecul intr-un borcan inchis ermetic.
Pentru a prepara pancakes-urile, aveti nevoie de:
- 1 cana din premixul de mai sus
- 1 ou
- 2 linguri unt moale
- 1/2 cana lapte
* si puteti adauga si alte condimente: de exemplu scortisoara.
Amestecati bine ingredientele si prajiti clatitele fara strop de ulei in tigaie. Eu pun aluat cam cat doua linguri, tin pe foc pana se umple de bule de aer si abia atunci o intorc. Dupa cateva ture de clatite simple, azi dimineata am pregatit si clatite la care am adaugat pudra de roscove si
visine. A fost un deliciu!
O reteta propusa de blogul amainbucatarie.blogspot.ro/
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.