Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru frigarui dulci si picante de porc:
- carne de porc -(eu am folosit ceafa de porc) - aproximativ jumatate de kilogram, dar voi folositi gramajele in functie de cati meseni sunteti
- 1 ananas mic
- 1 ardei gras rosu
- chilli uscat, proaspat rasnit
- sare, boia, piper, putin ulei
Mod de preparare frigarui dulci si picante de porc:
Am taiat carnea de porc cubulete si am amestecat-o cu sare, boia, piper si ulei. Am lasat sa se marineze cateva ore la rece. Apoi am asamblat frigaruile, punand alternativ carne de porc, ananas si ardei. Am rasnit peste chilli proaspat si am lasat pe gratar pana s-a patruns carnea. Noi am servit cu orez cu mazare.
Pentru a citi si alte retete gustoase vizitati blogul amainbucatarie.blogspot.ro

Ministrul Sorin Ionescu: după clasa a opta nu există admitere, ci repartizare, iar niciun elev nu rămâne fără liceu
Peste 650 de școli primesc finanțare pentru prevenirea abandonului școlar
Studenții de la Politehnica București au câștigat locul întâi la o competiție de robotică în Grecia
Ministerul Educației: rectificarea bugetară acoperă salariile, bursele și transportul elevilor până la final de an