12:07, 15 Iulie 2024
20 share-uriDificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru ciulama de pui cu ciuperci:
- 1 ceapa mare
- 2 conserve de ciuperci
- 2 morcovi
- 1 ardei rosu
- pulpe de pui dezosate sau piept de pui
- patrunjel
- sare, piper
- putin ulei
Mod de preparare ciulama de pui cu ciuperci:
Intr-o tigaie caliti ceapa in putin ulei si cand devine sticloasa adaugati ciupercile. Dupa ce le las sa se caleasca putin impreuna, adaug putina apa si las "la calit in apa", o metoda mai sanatoasa care va ajuta sa eliminati senzatia de prajeala grea.
Apoi adaugati treptat ardeiul, morcovii dati pe razatoare si carnea taiata cubulete. Lasati la calit putin pana se albeste carnea si morcovii lasa culoare, dupa care mai adaugati putina apa, cam cat sa ajungeti la nivelul carnii. Acoperiti si lasati sa fiarba la foc mic.
Potriviti la gust cu sare, piper si patrunjel inainte de servire.
Aceasta reteta a fost propusa de blogul amainbucatarie.blogspot.ro
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară