12:09, 26 Septembrie 2025
14 share-uriDificultate: redusa
Ingredientente necesare pentru ciulama de ciuperci:
- 2 conserve de ciuperci (420 gr net)
- 1 ceapa
- 2 linguri ulei
- 1 lingura rasa de faina (optional)
- 6 linguri smantana
- 50 ml lapte
- sare si piper dupa gust
- 2-3 catei de usturoi
Mod de preparare ciulama de ciuperci:
Scurgem apa din conserva pune ciupercile intr-o sita si le trecem pe sub un jet de apa rece.
Ceapa curatata si tocata marunt o calim in uleiul incins.
Adaugam ciupercile si lasam la foc mic timp de aprox 10 minute (practic pana scade apa lasata de ciuperci).
Adaugam usturoiul maruntit/zdrobit.
Intr-un bol amestecam faina cu smantana si laptele. Adaugam smanatana si laptele treptat sa nu se formeze cocoloase.
Turnam smantana peste ciuperci si amestecam sa nu se prinda de fundul vasului.
Adaugam sare si piper dupa gust si luam de pe foc.
Servim cald.
Aceasta reteta a fost propusa de blogul https://timeaioo.blogspot.ro/
McHappy Day 2025®: când faptele bune țin familiile împreună
Prelungim termenul de înscriere ca voluntar pentru copiii abandonați. Ultima zi de înscriere: 10 octombrie
Un român câștigă Premiul Next Generation Design pentru bicicleta hibrid-electrică SYNTHESIS
Ajungem MARI lansează Muzeul Viu al Empatiei