Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru ciorba de peste ca la Sulina:
- un ardei verde
- un gogosar
- 1/4 telina
- 400 gr cartofi
- un morcov mare
- ceva peste
- o cescuta orez
- cativa ardei iuti
- un plic bors magic
- 3 oua
- leustean,patrunjel
- o cutie mica de iaurt sau smantana
Mod de preparare ciorba de peste ca la Sulina:
Se spala orezul si se pune la fiert in 5/6 litri de apa. Se curata, se taie legumele si se adauga in apa cu orezul pus la fiert.
In 20 de minute orezul va fi fiert, iar de asemenea legumele vor fi partial fierte, asa ca putem adauga pestele spalat si curatat, pe care il lasam sa fiarba circa 10 minute.
 Dupa 10 minute prsaram bors magic dupa gust, batem ouale cu iaurtul/smantana.
O reteta propusa de blogul poetagurmanda.blogspot.ro
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
McHappy Day 2025®: când faptele bune țin familiile împreună
Prelungim termenul de înscriere ca voluntar pentru copiii abandonați. Ultima zi de înscriere: 10 octombrie
Un român câștigă Premiul Next Generation Design pentru bicicleta hibrid-electrică SYNTHESIS
Ajungem MARI lansează Muzeul Viu al Empatiei