Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru ciorba de peste ca la Sulina:
- un ardei verde
- un gogosar
- 1/4 telina
- 400 gr cartofi
- un morcov mare
- ceva peste
- o cescuta orez
- cativa ardei iuti
- un plic bors magic
- 3 oua
- leustean,patrunjel
- o cutie mica de iaurt sau smantana
Mod de preparare ciorba de peste ca la Sulina:
Se spala orezul si se pune la fiert in 5/6 litri de apa. Se curata, se taie legumele si se adauga in apa cu orezul pus la fiert.
In 20 de minute orezul va fi fiert, iar de asemenea legumele vor fi partial fierte, asa ca putem adauga pestele spalat si curatat, pe care il lasam sa fiarba circa 10 minute.
Dupa 10 minute prsaram bors magic dupa gust, batem ouale cu iaurtul/smantana.
O reteta propusa de blogul poetagurmanda.blogspot.ro
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară