Timp de preparare: 60 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru placinta cu branza:
- 1 pachet foi de placinta
- 5 oua
- 1 pachet de unt
- 250 gr telemea
- 200 gr smantana
- 1 kg branza dulce
- 250 gr zaharar sau dupa gust
- un praf de sare
Mod de preparare placinta cu branza:
Radem telemeaua pe razatoare sau o mixam bine. Intr-un vas incapator amestecam branza dulce, telemeaua rasa, ouale, smantana, praful de sare si zaharul. Omogenizam bine si dam deoparte.Topim untul, dar atentie sa nu fiarba. Ungem cu o pensula cu unt topit o tava mai inalta. Punem un rand de foi, le ungem, punem foi,ungem si mai punem un rand. Sa fie trei randuri. Cu un polonic punem din compozitia de branza, vreo 3 polonice. Repetam operatia pana terminam toate folie. Ultimul strat trbuie sa fie foi de placinta pe care le vom unge cu unt. Dam la cuptor, la foc mic pana cand placinta devine rumenie la suprafata. Scoatem placinta si o pudram cu zahar pudra. O servim atat calda cat si rece.
O reteta propusa de: VERONICA IOSUB (iosubveronica)
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?
Școala fără Pauză, campania ce luptă împotriva abandonului școlar, încheie cu succes cel de-al patrulea an
Campania #GrijădePlămâni continuă (Timișoara): Spirometrii gratuite în tramvaiul dedicat sănătății plămânilor, pe liniile 8 și 9