Tocana de peste

ASIA FEST 2026 transformă Arena Națională într-un continent în miniatură, între 4 și 6 septembrie

31 August 2026

Top alimente care te ajută să obții mai multă vitamină B12 decât ouăle. Ce ar trebui să știi

5 Martie 2026

15 Aprilie 2013 publicat în Retete culinare

2 share-uri

Este pentru prima oara in viata mea in care fac tocana de peste! Am gatit pestele in nenumarte feluri -fript sau la cupto, am facut chiar si cateva soiuri de ciorba de peste, dar nu mi-ar fi trecut prin cap sa-l fac si tocana. Si a fost ca o descoperire epocala - o mancare simpla si rapida, incredibil de delicioasa si aromata pe care am servit-o cu chifle proaspete de la cuptor.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru tocana de peste:

2 cepe
5 catei de usturoi
3 rosii mari
1/2 kg cartofi
3 frunze de dafin
1 litru supa de legume
sare, piper
700 gr file de peste
patrunjel, marar
ulei

Mod de preparare tocana de peste:

Intr-o tigaie incingeti putin ulei si caliti ceapa si usturoiul. Adaugati cartofii, rosiile si supa de legume, mai puneti si frunzele de dafin, sarea si piperul si lasati sa fiarba pana cartofii incep sa devina moi. Apoi adaugati si peste si mai lasati sa fiarba 15-20 de minute sau pana vedeti ca a fiert bine carnea.

Condimentati cu patrunjel si marar si serviti alaturi de o paine taraneasca proaspata!

O reteta propusa de blogul amainbucatarie.blogspot.ro

Garbo

Ultima actualizare: 12 Aprilie 2013 @ 01:04

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

ALTE ARTICOLE DESPRE:
cartofi
ceapa
peste
retete tocana
tocana
tocana de peste

Articolul precedent

Mancare de marar (de post)

Articolul urmator

Drob de morcovi (de post)

Articole populare

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

16 Ianuarie 2025 - futurebanking.ro

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

25 August 2025 - wall-street.ro

Rezultatele PISA 2025 arată cea mai slabă performanță a României din ultimul deceniu

9 Septembrie 2026 - 9am.ro

Mesajul îngerului păzitor pentru Leu în 2027: Lasă armele jos. Nu te mai aperi singur. Cerul are grija ta!

15 Septembrie 2026 - kudika.ro

Paste cremoase cu dovleac, salvie și parmezan: cina de 25 de minute care aduce gust de toamnă într-o singură farfurie

11 Septembrie 2026

Cum să faci guacamole: aperitivul de post perfect și sănătos, gata în doar 5 minute

26 Martie 2026

Leberkäse -ce este și cum se face brânza de carne. Rețeta de Leberkäse, un delicios drob german din carne tocată

28 Aprilie 2026

Ce ar trebui să mâncăm în zilele toride: cum ocolești capcanele nutriționale atunci când comanzi de mâncare

7 Iulie 2026

Cât costă masa de Crăciun în Europa. Românii resimt un mic răgaz, în timp ce alte țări plătesc mult mai mult

26 Decembrie 2025