Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru tocana de peste:
- 2 cepe
- 5 catei de usturoi
- 3 rosii mari
- 1/2 kg cartofi
- 3 frunze de dafin
- 1 litru supa de legume
- sare, piper
- 700 gr file de peste
- patrunjel, marar
- ulei
Mod de preparare tocana de peste:
Intr-o tigaie incingeti putin ulei si caliti ceapa si usturoiul. Adaugati cartofii, rosiile si supa de legume, mai puneti si frunzele de dafin, sarea si piperul si lasati sa fiarba pana cartofii incep sa devina moi. Apoi adaugati si peste si mai lasati sa fiarba 15-20 de minute sau pana vedeti ca a fiert bine carnea.
Condimentati cu patrunjel si marar si serviti alaturi de o paine taraneasca proaspata!
O reteta propusa de blogul amainbucatarie.blogspot.ro
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă