Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru salam de biscuiti de post:
- 250 gr biscuiti populari
- 250 gr rahat
- 150 gr margarina
- 250 gr nuci tocate grosier si prajite
- 3 linguri cacao
- 4 linguri apa
- 2 linguri zeama de lamaie
- coaja rasa de lamaie
- o esenta de lamaie sau rom
Mod de preparare salam de biscuiti de post:
Se topeste rahatul taiat cubulete mici impreuna cu apa, la foc mic, se adauga cacaoa, margarina si nuca maruntita, se trage tigaia de pe foc. In pasta obtinuta , se adauga biscuitii, sfaramati cat mai marunt si mirodeniile.
Se rastoarna prajitura pe un fund de lemn, acoperit cu celofan de bucatarie, care a fost in prealabil acoperit cu zahar pudra, nuca de cocos sau cacao.
Se ruleaza si se modeleaza prajitura sub forma unui salam, se da la rece si se serveste taiata rondele.
O reteta recomandata de blogul poetagurmanda.blogspot.ro

Deficitul de profesori la discipline tehnice și reale, explicat de Ministerul Educației
32 de sportivi români, la start la Campionatele Mondiale de gimnastică aerobică de juniori
Jocurile Parasport 2026 au debutat printr-o ceremonie plină de emoție la București
VIDEO: Polițiștii din Timiș au deschis anul școlar cu ghiozdane pline pentru copiii care au nevoie