12:07, 15 Iulie 2024
49 share-uriTimp de preparare: 1 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru plachie de novac:
- 1 novac curatat,spalat si portionat (fara cap)
- 2 ardei grasi, rosii
- 3 cepe mari
- 50 ml vin alb
- 2-3 catei de usturoi
- 1 cutie de rosii cuburi
- sare,piper
- 2 frunze de dafin
Mod de preparare plachie de novac:
Pestele se sareaza, se pipereaza, se trece prin faina,apoi se prajeste 1-2 minute pe ambele parti.
Calim ceapa taiata pestisori pana devine sticloasa. Adaugam ardeii taiati bastonase subtiri, sare, piper si foi de dafin. Calim pana se inmoaie putin legumele; turnam rosiile si usturoiul zdrobit. Amestecam.
Turnam vinul si mai lasam sa scada putin.
Intr-o tava intindem amestecul de legume si peste el asezam bucatile de peste.
Dam tava la cuptor incins pentru 20 minute.
Servim plachia de novac cu mamaliguta calda.
.jpg)
Pofta buna!
Mai multe retete pe blogul calatorii-culinare-adina.blogspot.ro
O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)
Investiție în viitor: EduAct amenajează curți de școală și grădinițe în mediul rural
Prof. Dr. Ruxandra Sinescu lansează programul RenYOU Aesthetics: consultații gratuite pentru proceduri chirurgicale non-estetice
3 noi terapii celulare aprobate de FDA. 74% dintre studiile aflate în desfășurare sunt dedicate oncologiei
Cancerul de sân triplu negativ (TNBC) în România. Sondaj: 7 din 10 paciente chestionate cu TNBC au până în 50 de ani