12:07, 15 Iulie 2024
49 share-uriTimp de preparare: 1 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru plachie de novac:
- 1 novac curatat,spalat si portionat (fara cap)
- 2 ardei grasi, rosii
- 3 cepe mari
- 50 ml vin alb
- 2-3 catei de usturoi
- 1 cutie de rosii cuburi
- sare,piper
- 2 frunze de dafin
Mod de preparare plachie de novac:
Pestele se sareaza, se pipereaza, se trece prin faina,apoi se prajeste 1-2 minute pe ambele parti.
Calim ceapa taiata pestisori pana devine sticloasa. Adaugam ardeii taiati bastonase subtiri, sare, piper si foi de dafin. Calim pana se inmoaie putin legumele; turnam rosiile si usturoiul zdrobit. Amestecam.
Turnam vinul si mai lasam sa scada putin.
Intr-o tava intindem amestecul de legume si peste el asezam bucatile de peste.
Dam tava la cuptor incins pentru 20 minute.
Servim plachia de novac cu mamaliguta calda.
.jpg)
Pofta buna!
Mai multe retete pe blogul calatorii-culinare-adina.blogspot.ro
O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară