Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru salata de primavara cu verdeturi si mozzarella:
- o legatura ceapa verde
- o legatura leurda
- jumatate de ardei gras rosu
- 2 oua fierte tari
- 100 gr de mozzarella Bocconcino de la Lactitalia
- ulei de masline
Mod de preparare salata de primavara cu verdeturi si mozzarella:
Nu am folosit nici un codiment ascuns si pretentios, doar putina sare si ulei de masline. Am lasat ca gustul puternica al verdeturilor aromate de primavara sa-si faca de cap si le-am indulcit doar cu consistenta oului si delicatetea cubuletelor de mozzarella.
Am tocat ceapa, am sarat-o si am stropit-o cu putin ulei de masline. Am adaugat apoi leurda si ardeiul gras. Am tocat cubulete ouale fierte din timp si mozzarella. Am amestecat bine totul si am servit cu paine neagra proaspat prajita.
Pe scurt, savoarea primaverii in farfurie!
Aceasta reteta a fost oferita de blogul amainbucatarie.blogspot.ro
Învățătorul care a adus prima medalie de aur la școala din Giurgița face naveta 100 km pe zi pentru a le preda copiilor
Studiu: Peste o treime dintre gravide nu au fost la control ginecologic în timpul sarcinii. 18% dintre gravidele incluse în studiu au între 13 și 17 ani
Always, un brand P&G, susține și în acest an beneficiarele Asociației Pe Stop, femei din medii defavorizate, cu peste 220.000 de absorbante distribuite gratuit
Legea Dualității: cum integrăm partea luminoasă și pe cea întunecoasă în plan personal și profesional