Salata greceasca

Timp de preparare: 10 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente:

• 1 salata verde creata mai mica
• 1 varf de cutit de sare fina
• 1 varf de cutit de piper negru macinat
• 50 de grame de branza de capra
• 1 fir de ceapa verde
• 2 lingurite cu ulei de masline extra virgin
• 1 lingurita cu otet balsamic

Mod de preparare salata greceasca:

Se spala salata creata, frunza cu frunza. Se taie partile mai tari. Se usuca cu un servet curat frunzele de salata, inainte de a fi puse in bol. Se rup cu mana sau, cine prefera, se taie fin cu un cutit ascutit, dupa care se adauga intr-un bol sau o farfurie adanca. Se spala ceapa, se taie "mustatile" sau radacinile si varfurile frunzelor. Se taie marunt si se adauga in bol. Se adauga uleiul, otetul, sarea si piperul. Se amesteca cu doua spatule. Se adauga la final branza taiata in cubulete.

Pofta buna!

Citeste si:

Randi: „Timpul petrecut alături de familie e cel mai prețios cadou...

Citeste si:

20 de idei de Aperitive delicioase și Platouri pentru masa de Paști