IN ACEST ARTICOL:
O friptura savuroasa de pui cu rozmarin.

Rozmarinul da un gust aparte preparatelor de tot felul,de la friptura de miel,porc,vita sau vanat,pana la preparatele din carne de pasare si peste,fiind de asemenea un ingredient important in jeleuri si prajituri.
Nu uitati ca infuzia sau maceratul de rozmarin in vin au efect tonic asupra organismului,optimizeaza digestia si, favorizand transpiratia,ajuta la eliminarea toxinelor.

Timp de preparare: 1 - ore

Dificultate: redusa

Ingrediente si mod de preparare pui rumenit:

Zdrobiti 5 catei de usturoi si amestecati-i cu putin ulei de masline, o lingurita de ghimbir proaspat ras,10-15 g rozmarin uscat sau proaspat, cativa fulgi de chilli, sare si piper.
Puneti la marinat in frigider in acest amestec un pui portionat.
Dupa 1-2 ore scoateti bucatile de carne si puneti-le intr-o tigaie mare,adanca, in putin ulei la rumenit. Intoarcem puiul pe toate partile si apoi turnam peste el un pahar cu vin alb,acoperim si lasam la foc mic pana ce se evapora vinul.
Tinem tigaia pe foc,fara capac,pana ce se rumenesc bine bucatile de carne.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice. Frigărui de pui cu dovlecel și ardei, rumenite la tigaie: cina colorată de 20 de minute care se servește direct de pe platou Bruschete calde cu ciuperci, mozzarella și cimbru: gustarea crocantă care poate înlocui cu succes o cină rapidă Minivacanță culinară în Asia: de la colțunași chinezești la copane de înghețată


Exceptional.

Pofta buna.

O reteta propusa de blogul calatorii-culinare-adina.blogspot.ro/



O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri