Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru pui inabusit la ceaun cu saramura de rosii:
- carne de pui-2,5 kg
- ulei
- rosii conservate -800 gr
- piper-2 gr
- zahar-20 gr
- usturoi-50 gr
- ardei iute-1 buc
- sare
Mod de preparare pui inabusit la ceaun cu saramura de rosii:
Puiul curatat si portionat se pune la inabusit intr-un ceaun cu o ceasca de ulei.
Dupa ce s-a rumenit, se scoate pe un platou, iar in grasimea ramasa se adauga rosiile si se lasa sa fiarba 10 min. Peste ele se toarna, amestacandu-se bine, piperul, zaharul, ardeiul iute, usturoiul pisat. Dupa ce da un clocot, se adauga puiul. Se serveste cu mamaliguta, vin rosu sau tuica.
O reteta propusa de blogul poetagurmanda.blogspot.ro
.jpg)
Universitățile românești, prezență redusă în clasamentul Shanghai pe domenii de studiu 2026
USR propune un plan de măsuri pentru educație, după rezultatele slabe ale României la testele PISA
Ministrul Educației: exigența trebuie crescută, iar elevii cu note mici primesc ore remediale
Premieră la Timișoara: demonstrații sportive pe Aeroportul „Traian Vuia”, avanpremieră Charge Festival