12:07, 15 Iulie 2024
17 share-uriDificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru supa de somon:
- 1/2 praz (partea alba)
- 2 catei de usturoi
- 2 cartofi
- 1 telina mica
- 200 gr somon
- 2 linguri pasta tomate
- 400 ml apa
- 400 ml lapte
- 100 gr smantana
- sare, piper
- patrunjel verde
- ulei
Mod de preparare supa de somon:
Tocati ceapa, prazul si usturoiul si caliti-le putin in ulei. Adaugati apoi cartofii, telina, apa, pasta de tomate si lasati sa fiarba pentru aproximativ 20 de minute - pana se inmoaie cartofii.
Adaugati atunci laptele, smantana si somonul, lasand putin pe foc, cat sa mai dea usor in clocot.
Eu am folosit somon de la Ocean Fish, somonul care este in bucata intreaga, nu fasii, pentru a-l putea toca.
Condimentati dupa gust cu sare, piper si la final adaugati si patrunjel verde proaspat.
*aveti grija la sare pentru ca si somonul e usor sarat
Aceasta reteta a fost propusa de blogul amainbucatarie.blogspot.ro
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Beneficiile consumului de broccoli și rețete delicioase
Mese ușoare și echilibrate: ce să mănânci seara pentru a te simți bine
În țara lui Mură-n Gură – Nina Cassian
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă