IN ACEST ARTICOL:
O supa fina, cu un gust deosebit.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru supa de somon:

  • 1/2 praz (partea alba)
  • 2 catei de usturoi
  • 2 cartofi
  • 1 telina mica
  • 200 gr somon
  • 2 linguri pasta tomate
  • 400 ml apa
  • 400 ml lapte
  • 100 gr smantana
  • sare, piper
  • patrunjel verde
  • ulei

Mod de preparare supa de somon:

Tocati ceapa, prazul si usturoiul si caliti-le putin in ulei. Adaugati apoi cartofii, telina, apa, pasta de tomate si lasati sa fiarba pentru aproximativ 20 de minute - pana se inmoaie cartofii.

Adaugati atunci laptele, smantana si somonul, lasand putin pe foc, cat sa mai dea usor in clocot.
Eu am folosit somon de la Ocean Fish, somonul care este in bucata intreaga, nu fasii, pentru a-l putea toca.

Condimentati dupa gust cu sare, piper si la final adaugati si patrunjel verde proaspat.
*aveti grija la sare pentru ca si somonul e usor sarat

Aceasta reteta a fost propusa de blogul amainbucatarie.blogspot.ro

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice. 3 rețete romantice pentru serile în doi: cine ușor de făcut, dar care construiesc momente de neuitat Pui în sos cremos de parmezan și spanac: cina de 20 de minute care pare comandată de la restaurant Ce ar trebui să mâncăm în zilele toride: cum ocolești capcanele nutriționale atunci când comanzi de mâncare

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri