12:07, 15 Iulie 2024
17 share-uriDificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru supa de somon:
- 1/2 praz (partea alba)
- 2 catei de usturoi
- 2 cartofi
- 1 telina mica
- 200 gr somon
- 2 linguri pasta tomate
- 400 ml apa
- 400 ml lapte
- 100 gr smantana
- sare, piper
- patrunjel verde
- ulei
Mod de preparare supa de somon:
Tocati ceapa, prazul si usturoiul si caliti-le putin in ulei. Adaugati apoi cartofii, telina, apa, pasta de tomate si lasati sa fiarba pentru aproximativ 20 de minute - pana se inmoaie cartofii.
Adaugati atunci laptele, smantana si somonul, lasand putin pe foc, cat sa mai dea usor in clocot.
Eu am folosit somon de la Ocean Fish, somonul care este in bucata intreaga, nu fasii, pentru a-l putea toca.
Condimentati dupa gust cu sare, piper si la final adaugati si patrunjel verde proaspat.
*aveti grija la sare pentru ca si somonul e usor sarat
Aceasta reteta a fost propusa de blogul amainbucatarie.blogspot.ro
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară