12:07, 15 Iulie 2024
47 share-uriDificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru negresa cu menta:
- 170 gr unt
- 150 gr ciocolata cu mininm 50% cacao
- 2 oua
- 200 gr zahar
- 1/2 lingurita esenta de menta
- 150 gr faina
- 1/2 lingurita praf de copt
Pentru sos
- 75 gr ciocolata
- 75 ml smantana lichida
- 1/2 lingurita extract de menta
Mod de preparare negresa cu menta:
Se topeste untul cu ciocolata in bain-marie.
Intre timp se bat ouale cu zaharul si apoi se adauga esenta de menta. Dupa ce ciocolata topita s-a racit putin, se incorporeaza si la final se adauga faina amestecata in prelabil cu praful de copt.
Amestecul se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se pune la cuptorul incins pentru 30-35 de minute. Secretul unui brownie delicios este sa fie usor umed in interior si sa formeze o crusta fina deasupra.
Scoateti prajitura din cuptor si pana se raceste pregatiti sosul de ciocolata. Tot in bain-marie topiti ciocolata cu frisca si condimentati cu extractul de menta.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Rețete brownie - prăjitura cu ciocolată delicioasă și ușor de preparat
6 prăjituri de post deosebit de gustoase: dulciuri delicioase fără ingrediente de origine animală
Lava cake - rețeta simplă și delicioasă a desertului spectaculos care a cucerit internetul și lumea întreagă
Taiati prajitura in patratele sau in forma rotunda, acoperiti din belsug cu sos si presarati peste diverse fructe - eu am pus merisoare.
Pofta buna!
Pe blogul amainbucatarie.blogspot.ro veti descoperi si alte retete delicioase.
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă