Timp de preparare: 60 - min
Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru chec cu fructe goji:
- 200 gr faina
- 50 gr nuca
- 100 gr fructe goji uscate
- 1 pliculet ceai verde sau negru
- un pliculet praf de copt
- 2 oua
- o lingura ulei
- 1 varf sare
- 3 linguri zahar brun
- 200 ml apa
- 50 gr stafide
Mod de preparare chec cu fructe goji:
Se prepara o infuzie de ceai verde sau negru.
Intr-un castronel se pun fructele goji, cu stafidele si nuca si se toarna peste ele ceaiul, lasand 10 minute sa se inmoaie putin.
Intre timp mixam ouale cu zaharul brun pana se fac spuma.
Adaugam fructele uscate cu ceaiul si amestecam. Apoi faina amestecand de jos in sus cu lingura de lemn. Daca vi se pare prea multa faina, puneti mai putina.
Pregatim o tava de chec ori cu hartie de copt ori o ungem cu unt sau ulei si o tapetam cu faina. Turnam compozitia si dam la cuptor 40-45 de minute.
Lasa sa se raceasca inainte sa-l taiem.
O reteta propusa de: Andreea Mihaela Lazar (andu4bidden)

Uniforma școlară obligatorie: ce arată exemplele din Cipru, Malta, Franța și Marea Britanie
Petar Vefic, campion național la individual compus, în prima zi a Campionatelor Naționale de gimnastică de la Galați
LPS Cetate Deva și Alexia Blănaru, primele campioane ale Campionatelor Naționale de gimnastică de la Galați
Gimnastele României concurează în finalele pe aparate la Campionatele Naționale de la Galați