Cartofi natur

• 4-6 cartofi mari
• sare dupa gust
• 2 linguri cu ulei de floarea-soarelui
• 1 lingurita cu boia sau pulbere de ardei rosu iute
• apa
• putina verdeata pentru decor

Mod de preparare cartofi natur:

Cartofii se spala, se curata de coaja, se tin in apa. Se taie pe jumatate, apoi in sferturi. Se pun intr-un vas termorezistent cu apa, cu boia, sare si ulei de floarea-soarelui. Se acopera cartofii cu apa. Se prencalzeste cuptorul, se introduce vasul in cuptorul cald, unde va sta cel putin o jumatate de ora la foc mediu, tava va sta in cuptor pana ce cartofii se rumenesc. La final, inainte de servire, se mai condimenteaza si se servesc cu putina verdeata tocata marunt.
Sunt buni ca si garnitura langa friptura.

Pofta buna!

O reteta propusa de blogul ideidelicioase.blogspot.ro


O reteta propusa de: Idei Delicoase (BlogulIdeiDelicioase)

Ultima actualizare: 11 Februarie 2013 @ 12:02