Simplu si usor: Salata mexicana cu avocado si ton

• 2 conserve de ton bucati,in suc propriu
• 1-2 avocado copti
• 2 rosii mari
• 1 ardei gras rosu
• 300 g fasole rosie fiarta
• 300 g boabe de porumb dulce
• zeama de la o lamaie/lime
• patrunjel
• sare si piper
• cativa stropi de ulei de masline

Mod de preparare salata mexicana cu ton si avocado:

Intr-un bol mare adaugam rosiile, ardeiul spalate si taiate cuburi. Avocado se curata, se taie fasii lungi si se stropeste cu zeama de lamaie; se adauga in bol.
Amestecam ingredientele din bol cu fasolea, porumbul, patrunjel tocat marunt si tonul scurs de zeama.
Asezonam cu sare, piper si zeama de lamaie. Daca folositi lime, razuiti coaja si presarati peste salata, la sfarsit.
Stropim putin ulei de masline si servim.

Garbo

Ultima actualizare: 2 Ianuarie 2014 @ 11:01

• 
• 

Mai multe despre Garbo