12:07, 20 Iulie 2021
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru supa de salata:
- 1 capatana de salata
- o bucata de slanina
- 1 lgt boia
- 1 ceapa
- 3 catei usturoi
- jumatate de litru de lapte
- 2 litri de apa
- 3 oua
- marar/cimbru
- sare
Mod de preparare supa de salata:
Slanina se pune in oala si se caleste la foc mic pana lasa untura si se rumeneste. Atunci se adauga ceapa tocata si usturoiul, iar cand ceapa a devenit sticloasa se presara boiaua. Mai lasati un minut pe foc si stingeti cu lapte.
Adaugati salata taiata fideluta, completati cu apa, potriviti la gust cu sare (atentie si la sarea pe care o lasa slanina), adaugati 1-2 crengute de cimbru si lasati sa fiarba incet.
Citeste si:
Studiul privind amprenta plasticului reciclat asupra mediului...
Intre timp, bateti ouale si prajiti-le intr-o tigaie. Lasati sa se raceasca omleta si apoi o taiati in fasii sau cubulete.
Cand supa a dat in clocot, adaugati mararul si omleta taiata cubulete.
Citeste si:
Lavazza dezvăluie rețetele celor mai populare băuturi de vară,...
Luati de pe foc si serviti cu pofta.
Pe blogul amainbucatarie.blogspot.ro veti descoperi si alte retete delicioase.
ONU: Anul pandemiei a fost marcat de creșterea nivelului de foamete în lume
Interviu cu Tushar Advani, tânărul indian care ajută copiii să recupereze materia pierdută în pandemie: „Îmi place să zic DA oricărei noi experiențe”
Malta, prima țară din Uniunea Europeană care anunță că începănd din 14 iulie 2021, în Malta se intră doar cu certificatul de vaccinare
Misoginismul fățiș și cel ascuns - cât ”spațiu” de manifestare are cu adevărat femeia în zilele noastre