12:07, 15 Iulie 2024
9 share-uriDificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru ciorba toscana de fasole boabe:
- 1/2 kg fasole alba boabe
- 1 ceapa mare
- 2 morcovi
- 3 catei usturoi
- sunca de porc (eu am folosit ceafa pentru un plus de grasime)
- 5 linguri pasta de tomate
- rozmarin
- oregano
- sare si piper
Mod de preparare ciorba toscana de fasole boabe:
Am pus de dimineata fasolea la fiert si am scurs-o de prima apa, lasand pentru ciorba doar a doua apa in care au fiert.
Intr-o tigaie am calit ceapa, usturoiul si morcovii pana s-au inmuiat.
Intre timp am tocat ceafa de porc si am daugat-o peste fasole. Am adaugat apoi si ceapa calita cu usturoiul si morcovii.
Am adaugat pasta de tomate, condimentele, am potrivit la gust, si l-am mai lasat sa fiarba 30-40 de minute.
Pentru mai multe retete vizitati blogul amainbucatarie.blogspot.ro
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă