Ciorba toscana de fasole boabe

Ce ar trebui să mâncăm în zilele toride: cum ocolești capcanele nutriționale atunci când comanzi de mâncare

7 Iulie 2026

Cum se face ciorba de văcuță –rețeta tradițională de borș de vită cu legume și carne fragedă, ca la mama acasă

26 Mai 2026

19 Ianuarie 2013 publicat în Retete culinare

15 share-uri

Ciorba asta este extrem de simpla si usoara, cu un numar mic si banal de ingrediente. Va marturisesc ca nu aveam cine stie ce asteptari de la reteta asta, dar cand am gustat-o am fost de indata cucerita.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru ciorba toscana de fasole boabe:

1/2 kg fasole alba boabe
1 ceapa mare
2 morcovi
3 catei usturoi
sunca de porc (eu am folosit ceafa pentru un plus de grasime)
5 linguri pasta de tomate
rozmarin
oregano
sare si piper

Mod de preparare ciorba toscana de fasole boabe:

Am pus de dimineata fasolea la fiert si am scurs-o de prima apa, lasand pentru ciorba doar a doua apa in care au fiert.

Intr-o tigaie am calit ceapa, usturoiul si morcovii pana s-au inmuiat.

Intre timp am tocat ceafa de porc si am daugat-o peste fasole. Am adaugat apoi si ceapa calita cu usturoiul si morcovii.

Am adaugat pasta de tomate, condimentele, am potrivit la gust, si l-am mai lasat sa fiarba 30-40 de minute.

Pentru mai multe retete vizitati blogul amainbucatarie.blogspot.ro

Garbo

Ultima actualizare: 17 Ianuarie 2013 @ 05:01

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Ciorba de gaina cu taitei de casa

Articolul urmator

Sufleu de peste

Articole populare

26 Octombrie 2026

Plantele primăverii care detoxifică și mineralizează corpul

20 Aprilie 2026

Ce mâncăm toamna: supe calde, deserturi cu mere și feluri principale care țin de foame

30 Septembrie 2026

Borșul de tărâțe -o sursă excelentă de probiotice. Are mai multe întrebuințări decât crezi!

30 Decembrie 2025

Peste 7.000 de profesori participă la concursul pentru posturile de director din 2026

12 Octombrie 2026

Ciorba toscana de fasole boabe

Ingrediente necesare pentru ciorba toscana de fasole boabe:

Mod de preparare ciorba toscana de fasole boabe:

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

ANALIZĂ VIDEO Primele produse tehnologice sunt mai mereu proaste

Paște 2026: cât costă un cozonac plin cu de toate, în București

Cine sunt speakerii Green Forum 2026: Cum finanțăm?

După 19 ani de blocaj, statul pune în mişcare legea care trebuie să protejeze bolnavii

Cele 4 zodii care sunt gata să riște totul în numele dragostei