12:08, 17 August 2022
1 share-uriTimp de preparare: aprox 2 - ore
Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru ciorba de gaina cu taitei de casa:
- 1/2 patrunjel
- 1/2 pastarnac
- 2 cepe
- 1-2 ardei rosu
- 1-2 ardei alb
- o bucatica telina
- 2-3 morcovi
- 1 gaina
- apa
- sare
- suc de rosii
- bors
- leustean sau frunze de telina
Pentru taitei : un ou, sare, faina
Mod de preparare ciorba de gaina cu taitei de casa:
Se spala si se pune la fiert gaina cu sare ( + o ceapa intreaga, si cate o bucata de albitura). Legumele se spala si se taie bucatele mici. Oul se bate putin, se adauga sarea si faina pana devine un aluat, apoi se intinde bine si se lasa la uscat, dupa care se taie fideluta. Dupa ce a fiert carnea, se adauga legumele, si dupa inca putin timp si taiteii. Cand e aproape gata se pune suc de rosii si bors dupa gust, iar apoi verdeata taiata marunt cand stingem focul.
O reteta propusa de: cristina CHIVU (crissam05)
Programul care a ajutat adolescentele de la sate să recunoască relațiile abuzive.
Poți salva vieți, chiar dacă nu știi să operezi pe cord deschis
AVON și Kaufland România continuă campania #CancelCancer, îndemnând femeile să fie parte din cel mai mare manifest-social al scuzelor (ne)necesare.
Cum se prepară cafeaua la rece? Află de la specialiști care este cea mai simplă metodă