12:07, 15 Iulie 2024
1 share-uriTimp de preparare: aprox 2 - ore
Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru ciorba de gaina cu taitei de casa:
- 1/2 patrunjel
- 1/2 pastarnac
- 2 cepe
- 1-2 ardei rosu
- 1-2 ardei alb
- o bucatica telina
- 2-3 morcovi
- 1 gaina
- apa
- sare
- suc de rosii
- bors
- leustean sau frunze de telina
Pentru taitei : un ou, sare, faina
Mod de preparare ciorba de gaina cu taitei de casa:
Se spala si se pune la fiert gaina cu sare ( + o ceapa intreaga, si cate o bucata de albitura). Legumele se spala si se taie bucatele mici. Oul se bate putin, se adauga sarea si faina pana devine un aluat, apoi se intinde bine si se lasa la uscat, dupa care se taie fideluta. Dupa ce a fiert carnea, se adauga legumele, si dupa inca putin timp si taiteii. Cand e aproape gata se pune suc de rosii si bors dupa gust, iar apoi verdeata taiata marunt cand stingem focul.
O reteta propusa de: cristina CHIVU (crissam05)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Ciorba de varză - Rețete tradiționale și variante delicioase: ciorba de varză cu afumătură și ciorba de varză dulce
Ciorba de pește - cea mai bună rețetă tradițională
Ciorba de stevie - Rețeta tradițională și variante delicioase
Când deschizi ochii la ce se întâmplă, nu-i mai poți închide la loc – despre vot, frică și misoginie cu Ada Maria Ileana
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân