Publicat pe 19 Decembrie 2012 in Retete culinare
Timp de preparare: 120 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru muschiulet de porc cu ciupercute si pere:
- 500 gr muschiulet de porc
- 2 pere
- 2 cepe rosii
- 1 ardei gras
- 300 gr ciupercute Champignon
- 50 ml ulei de masline
- 2 lingurite sare sau dupa gust
- tarhon uscat
- frunzulite de patrunjel proaspat
- piper
- catei de usturoi
Mod de preparare muschiulet de porc cu ciupercute si pere:
Muschiuletul l-am taiat in 3 bucati pe care le-am crestat si am pus in spatii feliute de usturoi. L-am sarat si i-am dat piper. Ardeiul l-am taiat felii mai mari, iar cepele le-am taiat in sferturi. Toate ingredientele de mai sus le-am pus intr-o tava termorezistenta, am turnat putin ulei de masline peste ele si am presarat tarhon uscat si maruntit. Am lasat la cuptor cam 1 ora. Intre timp, am pregatit si orezul, asa: am fiert orezul in apa in care am pus sare si o lingurita de curry. Am servit muschiuletul cu orezul curry si inainte am presarat cateva frunzulite de patrunjel. O reteta propusa de: Andreea Mihaela Lazar (andu4bidden)
Ciupercutele le-am spalat si le-am lasat asa intregi.
Vizionare placuta
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Muschiulet de porc cu ciupercute si pere aromate.
Reduceri
Retete culinare similare
-
Retete culinare -
Retete culinare -
Retete culinare -
Retete culinare -
Retete culinare -
Retete culinare -
-
-
