12:07, 15 Iulie 2024
8 share-uriTimp de preparare: 40 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru salata de vinete:
- 400 de grame de vinete
- putina sare
- 1 ceasca cu ulei de floarea-soarelui
- 1 ceapa alba medie
Mod de preparare salata de vinete:
Vinetele se coc pe aragaz, daca nu aveti vinete proaspete, puteti sa luati un pachet de vinete congelate, din hipermarket. Asteptati sa se decongeleze corespunzator.
Vinetele se pun pe fundul de lemn. Se toaca marunt cu un cutit foarte ascutit, se inlatura partile arse. Apoi se scurge zeama de la vinete, se adauga intr-un castron.
Se curata ceapa, se da pe razatoarea mica. Se adauga ceapa peste vinete, se amesteca, se adauga treptat ulei, se amesteca, apoi se adauga si restul uleiului si continua amestecul.
Salata se sareaza dupa gust. Se serveste pe paine prajita.
Pofta buna!
Mai multe retete delicioase pe ideidelicioase.blogspot.ro
O reteta propusa de: Idei Delicoase (BlogulIdeiDelicioase)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
O masă de Crăciun echilibrată: Gustări delicioase pentru toți invitații
Caracatiță rețete - Ghid complet pentru prepararea delicioasă a tentaculelor de caracatiță
Musaca de cartofi: rețeta tradițională românească cu un gust desăvârșit
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?