12:09, 26 Septembrie 2025
40 share-uriTimp de preparare: 40 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru salata de vinete:
- 400 de grame de vinete
- putina sare
- 1 ceasca cu ulei de floarea-soarelui
- 1 ceapa alba medie
Mod de preparare salata de vinete:
Vinetele se coc pe aragaz, daca nu aveti vinete proaspete, puteti sa luati un pachet de vinete congelate, din hipermarket. Asteptati sa se decongeleze corespunzator.
Vinetele se pun pe fundul de lemn. Se toaca marunt cu un cutit foarte ascutit, se inlatura partile arse. Apoi se scurge zeama de la vinete, se adauga intr-un castron.
Se curata ceapa, se da pe razatoarea mica. Se adauga ceapa peste vinete, se amesteca, se adauga treptat ulei, se amesteca, apoi se adauga si restul uleiului si continua amestecul.
Salata se sareaza dupa gust. Se serveste pe paine prajita.
Pofta buna!
Mai multe retete delicioase pe ideidelicioase.blogspot.ro
O reteta propusa de: Idei Delicoase (BlogulIdeiDelicioase)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Salată de vinete coapte fără maioneză: rețetă românească ușoară, potrivită pentru dietă și pentru post
Vinete la cuptor cu iaurt, usturoi și rodie: rețeta spectaculoasă de sezon, simplă și foarte aromată
E post, dar îți e poftă de o rețetă cu gust de copilărie? Zacuscă cu vinete și ardei copți – cum să o prepari pas cu pas
Ministrul Sorin Ionescu: profesorii trebuie să înțeleagă și să încurajeze elevii, nu doar să livreze conținuturi
Ministrul Educației: profesorii trebuie să își asume un rol social și să îi vadă cu adevărat pe copii
Ministerul Educației cercetează sursele birocrației din școli, pentru a ușura munca profesorilor
Ministerul Muncii clarifică drepturile financiare majorate pentru elevii cu CES și handicap