Timp de preparare: 60 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru varza calita de post:
- 2 verze care insumeaza 2 kilograme
- jumatate de litru de suc de rosii facut in casa
- o lingura de sare de bucatarie
- o lingurita de sare de lamaie
- 1 ardei rosu iute, tocat marunt
- 2 linguri cu ulei de floarea-soarelui
- 1 legatura de marar proaspat, tocat marunt sau uscat.
Mod de preparare varza calita de post:
Se spala varza, se toaca marunt, se presara sarea de lamaie si sarea de bucatarie, se amesteca bine pana ce se inmoaie. Se pune uleiul la incins, cand s-a incins, se adauga peste varza din oala, care sta la foc mediu. Se lasa varza la fiert. Cand a fiert, adaugati sucul de rosii si ardeiul iute tocat marunt, apoi mai lasati vasul pe foc 30 de minute, dupa care, inainte de final, adaugati verdeata tocata marunt.
Pofta buna!
O reteta propusa de blogul ideidelicioase.blogspot.ro
O reteta propusa de: Idei Delicoase (BlogulIdeiDelicioase)

Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani
Un profesor de matematică atrage atenția asupra nevoii de conexiune reală între dascăli și elevi
Elev din Sibiu a scris singur un proiect și a obținut 10.000 de euro pentru copii din medii vulnerabile
PISA 2025: elevii care nu folosesc deloc AI obțin cele mai bune rezultate la Științe