Timp de preparare: 60 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru varza calita de post:
- 2 verze care insumeaza 2 kilograme
- jumatate de litru de suc de rosii facut in casa
- o lingura de sare de bucatarie
- o lingurita de sare de lamaie
- 1 ardei rosu iute, tocat marunt
- 2 linguri cu ulei de floarea-soarelui
- 1 legatura de marar proaspat, tocat marunt sau uscat.
Mod de preparare varza calita de post:
Se spala varza, se toaca marunt, se presara sarea de lamaie si sarea de bucatarie, se amesteca bine pana ce se inmoaie. Se pune uleiul la incins, cand s-a incins, se adauga peste varza din oala, care sta la foc mediu. Se lasa varza la fiert. Cand a fiert, adaugati sucul de rosii si ardeiul iute tocat marunt, apoi mai lasati vasul pe foc 30 de minute, dupa care, inainte de final, adaugati verdeata tocata marunt.
Pofta buna!
O reteta propusa de blogul ideidelicioase.blogspot.ro
O reteta propusa de: Idei Delicoase (BlogulIdeiDelicioase)
România este o zonă de risc pentru bolile care sunt transmise la oameni și la animale prin intermediul căpușelor
Andreea Lichi, fata cu suflet de porțelan și tărie de oțel purtate într-un fotoliu rulant
Victimele nevinovate ale războiului: Un copil ucrainean fuge din țară în aproape fiecare secundă.
Linie telefonică gratuită pentru servicii medicale, pentru refugiații din Ucraina