Varza calita de post

12:12, 18 Decembrie 2012 publicat în Retete culinare2 share-uri

Un meniu delicios, excelent pentru zilele de post.

Timp de preparare: 60 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru varza calita de post:

  • 2 verze care insumeaza 2 kilograme
  • jumatate de litru de suc de rosii facut in casa
  • o lingura de sare de bucatarie
  • o lingurita de sare de lamaie
  • 1 ardei rosu iute, tocat marunt
  • 2 linguri cu ulei de floarea-soarelui
  • 1 legatura de marar proaspat, tocat marunt sau uscat.

Mod de preparare varza calita de post:

Se spala varza, se toaca marunt, se presara sarea de lamaie si sarea de bucatarie, se amesteca bine pana ce se inmoaie. Se pune uleiul la incins, cand s-a incins, se adauga peste varza din oala, care sta la foc mediu. Se lasa varza la fiert. Cand a fiert, adaugati sucul de rosii si ardeiul iute tocat marunt, apoi mai lasati vasul pe foc 30 de minute, dupa care, inainte de final, adaugati verdeata tocata marunt.



Pofta buna!

Citeste si:
Lecitina: îmbunătățește memoria, imunitatea și sănătatea ficatului
Lecitina: îmbunătățește...

O reteta propusa de blogul ideidelicioase.blogspot.ro


O reteta propusa de: Idei Delicoase (BlogulIdeiDelicioase)

Citeste si:
Surse bogate de antioxidanți pentru anotimpul rece
Surse bogate de antioxidanți...

Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri