O mancare foarte buna pentru pranzul de duminica, mai ales daca aveti mancatori de carne de porc in casa.

Dificultate: medie

Ingrediente necesare pentru gulas de porc la wok:

  • 500 gr spata de porc
  • 1 ardei rosu
  • 3 cepe potrivite
  • sare si piper
  • 6 lingurite pasta de gogosari cu rosii
  • cimbru
  • oregano
  • 3 cani de apa
  • 4 linguri ulei de masline

Mod de preparare gulas de porc la wok:

Calim in uleiul incins ceapa si ardeiul tocat.
Carnea spalata o taiem cubulete si o punem in wok peste ceapa si ardei si calim cateva minute.
Punem 2 cani de apa si lasam la fiert la foc mic. Adaugam o jumatate lingurita sare si la fel si piper.
Daca mai e nevoie mai adaugam o cana de apa si lasam la fiert pana este fiarta carnea.
Spre final adaugam pasta de gogosari cu rosii si oregano si cimbru tocat marunt si mai lasam pe foc aprox 5 minute.

Citeste si:
Mesele festive și vegetarienii. Ce se poate consuma și cum
Mesele festive și...

Servim cu piure de cartofi si salata de cruditati.
Sa aveti pofta!

Aceasta reteta a fost oferita de blogul timeaioo.blogspot.ro

Citeste si:
Dispepsia sau indigestia: Remedii homeopate
Dispepsia sau indigestia:...


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri