12:09, 26 Septembrie 2025
19 share-uriTimp de preparare: 1 - ore
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru tocanita de ciuperci cu mamaliguta:
- 500 g ciuperci
- o ceapa mica
- 6 rosii uscate
- 3 rosii sau 1/2 cutie de rosii cuburi
- 3 catei de usturoi
- pasta de ardei iute
- oregano
- sare si piper
Mod de preparare tocanita de ciuperci cu mamaliguta:
Spala ciupercile si taie-le felii. Incinge ulei intr-o cratita si adauga ceapa, las-o pana devine translucida; pune ciupercile, un praf de sare si piper. Caleste-le pana se rumenesc.
Spala rosiile si taie-le in sferturi. Adauga in cratita rosiile proaspete, pe cele uscate, pasta de ardei, usturoiul pisat, presara putin oregano si caleste totul pana cand scade sosul lasat de rosii.
Pentru mamaliga pune apa la fiert(1 litru) cu un praf de sare. Cand clocoteste, adauga malaiul (250 g). Fierbe mamaliga la foc mic, amesteca pana se ingroasa, apoi pune capacul si lasa sa fiarba 15 minute. Rastoarna mamaliga intr-un castron si pune tocanita de ciuperci de jur imprejur.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Cum gătim bine, cu gust și cu aromă, dar fără sare? Trucuri esențiale în bucătărie
3 obiceiuri simple, zilnice, ca să mănânci mai multe legume
Cină pentru doi sub 30 de lei: tocăniță de năut cu roșii și usturoi, gustoasă și sățioasă, gata în 25 de minute
Pofta buna!
https://calatorii-culinare-adina.blogspot.ro/
O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)
Directorul unei școli din Nepal a salvat aproape 900 de elevi cu câteva minute înainte de viitură
Elevii români au cucerit nouă medalii la Olimpiada Internațională Științele Pământului
Un profesor cere reguli clare privind folosirea telefonului personal în activitatea didactică
97 de școli vor primi fonduri pentru grupuri sanitare moderne, pentru a elimina toaletele din curte