Tochitura de porc cu mamaliga

Ce ar trebui să mâncăm în zilele toride: cum ocolești capcanele nutriționale atunci când comanzi de mâncare

7 Iulie 2026

Peste 2 milioane de vizitatori au trăit magia sărbătorilor de iarnă la ,,West Side Christmas Market” și ,,Planeta Crăciun”

12 Ianuarie 2026

16 Noiembrie 2012 publicat în Retete culinare

26 share-uri

De mult imi era pofta de o mamaliguta calda cu tochitura. Si duminica trecuta s-a transformat in pranzul nostru. Un praz rustic si gustos.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru tochitura de porc cu mamaliga:

500 gr spata de porc
350 gr carnati afumati
3-4 linguri pasta de gogosari cu rosii
1/2 lingurita sare
1/2 lingurita piper
1 lingurita cimbru

Mod de preparare tochitura de porc cu mamaliga:

Spalam bine carnea si o taiem cubulete. Punem bucatile de carne la prajit in ulei si lasam pe foc 10-15 minute sa fiarba in sucul propriu. Adaugam carnatii taiati rondele si lasam in continuare pe foc pana se prajesc. Adaugam sarea si piperul apoi pasta de gogosari cu rosii si cimbrul. Mai lasam pe foc cateva minute sa se amestece bine aromele. Verificam cu o furculita daca carnea este patrunsa.
Luam de pe foc si servim cald cu mamaliguta si cascaval ras.

O reteta propusa de blogul timeaioo.blogspot.ro

Garbo

Ultima actualizare: 15 Noiembrie 2012 @ 11:11

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Cartofi frantuzesti

Articolul urmator

Compot de mere si pere

Articole populare

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

7 August 2024 - 9am.ro

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

16 Ianuarie 2025 - futurebanking.ro

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

25 August 2025 - wall-street.ro

Cum arată acum Cătălin Meșter de la Insula Iubirii sezonul 3. S-a căsătorit cu ispita!

6 August 2026 - kudika.ro

Pui lipicios cu miere, usturoi și lămâie: cina rapidă care face sosul imposibil de lăsat în farfurie

31 Iulie 2026

Salată de couscous cu năut, caise și mentă: prânzul colorat de vară care se pregătește fără să stai mult lângă aragaz

29 Iulie 2026

Orzo cremos cu pui, lămâie și spanac: prânzul într-o singură tigaie care pare mult mai sofisticat decât este

27 Iulie 2026

Înghețată cu pepene făcută acasă – desertul răcoritor care hidratează și aduce prospețime în zilele toride

27 Iulie 2026

Dulceața de trandafiri: desert regal sau rețetă uitată? Cum o prepari acasă și ce trebuie să știi pentru un gust desăvârșit

24 Iulie 2026