Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru tochitura de porc cu mamaliga:
- 500 gr spata de porc
- 350 gr carnati afumati
- 3-4 linguri pasta de gogosari cu rosii
- 1/2 lingurita sare
- 1/2 lingurita piper
- 1 lingurita cimbru
Mod de preparare tochitura de porc cu mamaliga:
Spalam bine carnea si o taiem cubulete. Punem bucatile de carne la prajit in ulei si lasam pe foc 10-15 minute sa fiarba in sucul propriu. Adaugam carnatii taiati rondele si lasam in continuare pe foc pana se prajesc. Adaugam sarea si piperul apoi pasta de gogosari cu rosii si cimbrul. Mai lasam pe foc cateva minute sa se amestece bine aromele. Verificam cu o furculita daca carnea este patrunsa.
Luam de pe foc si servim cald cu mamaliguta si cascaval ras.
O reteta propusa de blogul timeaioo.blogspot.ro
Ce vrea Bolojan să schimbe la companiile de stat: măsurile propuse
România obține patru medalii la Olimpiada Europeană de Informatică pentru Fete 2025!
2 copii români au obținut, în premieră, locul 1 la Olimpiada Mondială de Abac WAMAS!
Nicușor Dan a promulgat legea care permite Guvernului să dea ordonanțe în timpul vacanței parlamentare