Este combinatia perfecta de arome si - pentru cunoscatori - este o varianta de banana bread, dar cu pere. Delicios!

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru prajitura cu pere, ciocolata si vanilie:

  • 210 gr faina
  • 2 lingurite praf de copt (aprox 1 pliculet)
  • un praf de sare
  • 100 g unt
  • 100 gr zahar
  • 2 oua
  • esenta de vanilie
  • 5-6 pere taiate cubulete
  • 150 gr de ciocolata maruntita

Mod de preparare prajitura cu pere, ciocolata si vanilie:

Incepeti prin a porni cuptorul sa se incalzeasca si ungeti o forma de copt. Amestecati faina cu sarea si praful de copt. Sa nu uitati de sare! Este esentiala pentru ca activeaza praful de copt.

Bateti bine untul moale cu zaharul si incorporati treptat ouale, apoi faina si esenta de vanilie.

La final, amestecati in compozitie perele si ciocolata, dar sa amestecati usor, cu o lingura de lemn sa nu se sfarme tare. Eu am avut pere foarte moi si oricat de atenta am fost tot un sos de pere am facut :))

Se da la cuptor pana trece de testul cu scobitoarea - poate sa fie nevoie si de o ora, asa ca inarmati-va cu rabdare si savurati aroma care va invalui casa!

prajitura cu pere

O reteta propusa de blogul amainbucatarie.blogspot.ro


Vizionare placuta

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Prajitura cu pere, ciocolata si vanilie.