Vinete pane

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru vinete pane:

• 1 vanata
• 2 oua
• 3-4 linguri lapte
• faina
• pesmet
• sare si piper
• ulei pentru prajit

Mod de preparare vinete pane:

Spalam si curatam vanata si o taiem felii subtiri.
Saram si piperam feliile de vinete si le lasam 5 minute.
Pregatim 3 farfurii: una cu faina, una cu pesmet si una cu ouale batute impreuna cu laptele.
Trecem fiecare felie de vanata pe rand prin faina, ou si pesmet si prajim in ulei incins pe ambele parti.
Scoatem pe un prosop de hartie.
Servim cu legume de sezon.

Citeste si:

Top 10 accesorii pe care trebuie să le ai în bucătărie

O reteta propusa de blogul timeaioo.blogspot.ro

Citeste si:

Solidaritate în pandemie: Clienții Lidl au donat produse pentru...