12:07, 15 Iulie 2024
79 share-uriDificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru zarzavat pentru ciorbe conservat:
- rosii
- ardei grasi si gogosari
- radacinoase( morcov, pastarnac,patrunjel, telina)
- frunze de patrunjel, leustean si un pic de frunze telina
- ulei, sare neiodata, aspirina
Cantitatile sunt la libera alegere
Mod de preparare zarzavat pentru ciorbe conservat:
Legumele se spala si se curata de coaja.
Se dau prin robot prin razatoare, prima data radacinoasele.
Apoi rosiile si ardeii se taie cuburi.
Se incalzeste o oala de tuci, si se pune ulei apoi puneti radacinoasele cu un pic de apa si lasati cam 20 min., pana se inmoaie putin.
Apoi puneti ardeii si rosiile si lasati ca sa scada un pic din zeama.
Adaugati sare, si lasati la fiert pana se inmoaie putin legumele, apoi opriti.
Puneti zarzavatul frunze taiat marunt si amestecati bine!
Puneti fierbinte in borcane, cu o aspirina, infiletati si dati la cuptor cam 20 min pentru sterilizare.
O sa va placa reteta, pentru ca o sa puteti folosi zarzavatul la orice mancare doriti, fara ai schimba gustul
mancarii !!!
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Cum să faci zacuscă de vinete? 5 sfaturi pentru o rețetă delicioasă și ușor de preparat
Sa va fie de folos!!
Aceasta reteta v-a fost oferita de blogul culinarecufeteistete.blogspot.ro/
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă