Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentur cafea irlandeza:

• 500 ml apa
• 5 lingurite varf cafea
• 5 lingurite zahar
• 100 ml whisky
• frisca
• 1 lingurita praf de scortisoara

Mod de preparare cafea irlandeza:

Intr-un ibric, preparam o cafea tare din primele trei ingrediente la care adaugam un varf de cutit praf de scortisoara. Cand da in fiert, o tragem deoparte si turnam doua-trei lingurite de apa rece ca sa limpezim licoarea. O strecuram, adaugam whisky (daca vi se pare o cantitate prea mare adaugati incetul cu incetul si gustati) si turnam in pahare, umpland doar jumatate (asa-i frumos, deci nu va lacomiti ca mine sa umpleti trei sferturi :)))), restul vom adauga frisca batuta spuma pana la buza paharului peste care vom presara praf de scortisoara. Mmmm, bun, bun!

Citeste si:

Nestlé lansează în România noua gamă de produse Starbucks,...

O reteta oferita de blogul casutalaurei.blogspot.com

Citeste si:

Ce spun obiceiurile tale despre tine