O reteta simpla, numai buna de facut cand e frig afara – brrrrrrrrrrrrrrr!- si-ti doresti sa bei ceva mai simandicos care sa te binedispuna.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentur cafea irlandeza:

  • 500 ml apa
  • 5 lingurite varf cafea
  • 5 lingurite zahar
  • 100 ml whisky
  • frisca
  • 1 lingurita praf de scortisoara

Mod de preparare cafea irlandeza:

Intr-un ibric, preparam o cafea tare din primele trei ingrediente la care adaugam un varf de cutit praf de scortisoara. Cand da in fiert, o tragem deoparte si turnam doua-trei lingurite de apa rece ca sa limpezim licoarea. O strecuram, adaugam whisky (daca vi se pare o cantitate prea mare adaugati incetul cu incetul si gustati) si turnam in pahare, umpland doar jumatate (asa-i frumos, deci nu va lacomiti ca mine sa umpleti trei sferturi :)))), restul vom adauga frisca batuta spuma pana la buza paharului peste care vom presara praf de scortisoara. Mmmm, bun, bun!

cafea irlandeza

O reteta oferita de blogul casutalaurei.blogspot.com


Vizionare placuta

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Cafea irlandeza.