Minitarte cu caramel

12:10, 10 Octombrie 2012 publicat în Retete culinare11 share-uri

Daca vreti sa pregatiti un desert mai putin pretentios, dar foarte gustos, incercati aceasta reteta.

Timp de preparare: 1 - ore

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru minitarte cu caramel:

Aluat:

  • 300 g biscuiti digestivi
  • 100 g unt

Crema caramel :

  • 400 g zahar
  • 125 ml frisca lichida
  • 125 ml apa
  • 50 g unt
  • 50 g cereale

Decor:

  • ciocolata alba rasa

Mod de preparare minitarte cu caramel:

Maruntiti biscuitii digestivi pentru a obtine un pesmet uniform si amestecati-l cu untul topit. Tapetati formele de tarta cu folie alimentara (eu prima data nu am tapetat cu folie si am patit-o) si incepeti sa construiti tarta cu amestecul de biscuiti si unt. Puneti formele la frigider pentru o ora.
Pentru crema caramel, puneti intr-un vas zaharul si apa si lasati vasul la foc potrivit pana cand amestecul devine auriu-roscat. Luati vasul de pe foc si adaugati frisca lichida si untul, cu atentie, pentru ca sar stropi fierbinti. Amestecati bine ingredientele. Cand s-a racit usor puneti cerealele.
Cu aceasta compozitie umpleti minitartele cand sunt inca in forme si tineti-le in frigider pana in momentul servirii.

Citeste si:
O gustare dulce pentru Dragobete
O gustare dulce pentru Dragobete


Un dulce de 5* !
Mai multe retete delicioase pe calatorii-culinare-adina.blogspot.ro/



O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)

Citeste si:
Zeci de surprize de Valentine's Day și Dragobete la București Mall...
Zeci de surprize de...

Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri