Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru omleta cu zucchini, sparanghel si ardei:
- 5 oua
- un buchetel de sparanghel
- 1 ardei rosu
- 1 ceapa mica
- 1 zucchini mic
- 100 ml lapte
- patrunjel verde
- sare si piper dupa gust
- putina apa
Mod de preparare omleta zucchini, sparanghel si ardei:
Se pun legumele intr-o tigaie cu un deget de apa. Se pun legumele in apa - ceapa si ardeiul tocate, zucchini taiat feliute si sparanghelul lasa intreg.
Se acopera si se lasa sa fiarba pana da in clocot. Se strecoara si se aseaza intr-un vas termorezistent.
Se bat ouale cu lapte, condimente si verdeata si se toarna peste legume.
Se pune vasul la cuptor pentru 20-30 de minute sau pana s-a rumenit si inchegat mijlocul.
Noi l-am servit cu ketchup facut in casa.
O reteta recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie