Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru omleta cu zucchini, sparanghel si ardei:
- 5 oua
- un buchetel de sparanghel
- 1 ardei rosu
- 1 ceapa mica
- 1 zucchini mic
- 100 ml lapte
- patrunjel verde
- sare si piper dupa gust
- putina apa
Mod de preparare omleta zucchini, sparanghel si ardei:
Se pun legumele intr-o tigaie cu un deget de apa. Se pun legumele in apa - ceapa si ardeiul tocate, zucchini taiat feliute si sparanghelul lasa intreg.
Se acopera si se lasa sa fiarba pana da in clocot. Se strecoara si se aseaza intr-un vas termorezistent.
Se bat ouale cu lapte, condimente si verdeata si se toarna peste legume.
Se pune vasul la cuptor pentru 20-30 de minute sau pana s-a rumenit si inchegat mijlocul.
Noi l-am servit cu ketchup facut in casa.
O reteta recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?