12:07, 15 Iulie 2024
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru gem de mere:
- 1 kg mere
- 700 g zahar
- un baton de scortisoara
- 2-3 linguri zeama de lamaie
- esenta de vanilie
Mod de preparare gem de mere:
Merele se spala, se curata de coaja, apoi se rad mic. Se stropesc cu zeama de lamaie, se amesteca cu zaharul si se adauga batonul de scortisoara. Se lasa asa cateva ore sau peste noapte, la frigider, pentru a-si lasa zeama. A doua zi se pun la fiert, amestecand des, pentru a nu se prinde de fundul vasului. Cand gemul este destul de legat, zeama a scazut, iar merele au devenit sticloase, se poate opri focul. Se adauga acum cateva picaturi cu esenta de vanilie si se scoate batonul de scortisoara. Gemul de mere se pune fierbinte in borcanele spalate si sterilizate inainte. Se infileteaza capacele si se lasa borcanele sa se raceasca invelite in paturi mai groase. Dupa aceea se pot depozita in camara.
Aceasta reteta v-a fost oferita de blogul truedelights.ro
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară