Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru guacamole cu ceapa si patrunjel verde:
- 1 avocado
- 1 ceapa rosie
- 1 catel de usturoi
- 1 ardei iute pitic
- zeama de la o jumate de limeta
- 1 lingura de ulei de masline
- sare
- piper
- cateva crengute de patrunjel verde
- paine prajita
- rosii
Mod de preparare guacamole cu ceapa si patrunjel verde:
Taiati avocado in 2, scoateti samburele, curatati coaja(daca este foarte copt, coaja se ia cu usurinta). Intr-un bol pasati pulpa fructului cu furculita, adaugati uleiul, amestecati bine, adaugati ardeiasul taiat marunt, ceapa (curatata, spalata, razuita pe razatoare), usturoiul zdrobit(sau razuit), sare, piper dupa gust, zeama de limeta, patrunjelul verde tocat marunt. Omogenizati bine compozitia. Taiati rosiile cubulete mici. Intindeti guacamole pe paine prajita si presarati rosiile taiate.
Pentru a descoperi si alte retete delicioase, accesati blogul dulcesarat.blogspot.ro
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.