Ador Guacamole, preparat in orice fel. De data aceasta am ales o reteta cu ceapa si patrunjel verde.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru guacamole cu ceapa si patrunjel verde:

  • 1 avocado
  • 1 ceapa rosie
  • 1 catel de usturoi
  • 1 ardei iute pitic
  • zeama de la o jumate de limeta
  • 1 lingura de ulei de masline
  • sare
  • piper
  • cateva crengute de patrunjel verde
  • paine prajita
  • rosii

Mod de preparare guacamole cu ceapa si patrunjel verde:

Taiati avocado in 2, scoateti samburele, curatati coaja(daca este foarte copt, coaja se ia cu usurinta). Intr-un bol pasati pulpa fructului cu furculita, adaugati uleiul, amestecati bine, adaugati ardeiasul taiat marunt, ceapa (curatata, spalata, razuita pe razatoare), usturoiul zdrobit(sau razuit), sare, piper dupa gust, zeama de limeta, patrunjelul verde tocat marunt. Omogenizati bine compozitia. Taiati rosiile cubulete mici. Intindeti guacamole pe paine prajita si presarati rosiile taiate.

guacamole cu ceapa si patrunjel verde

Pentru a descoperi si alte retete delicioase, accesati blogul dulcesarat.blogspot.ro


Vizionare placuta

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Guacamole cu ceapa si patrunjel verde.