Dovlecei cu smantana

12:09, 25 Septembrie 2012 publicat în Retete culinare6 share-uri

O reteta pe cat de simpla, pe atat de gustoasa si usoara.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru dovlecei cu smantana:

  • 5-6 dovlecei mijlocii
  • 2 cepe
  • ulei
  • 2-3 linguri de smantana
  • sare
  • piper

Mod de preparare dovlecei cu smantana:

Dovleceii se curata de coaja, se taie pe jumatate in lungime si se scobesc de seminte. Pulpa se taie cubulete. Ceapa taiata marunt se caleste inabusit in putin ulei pana devine transparenta. Se adauga dovleceii si cel mult un pahar de apa, si se lasa sa fiarba incet 15-20 de minute. Se adauga smantana, se da sare si piper, si se lasa sa scada la foc mic dupa dorinta.
Se serveste cu verdeata tocata pe deasupra sau cu inca un praf de piper.
Pofta buna!

Citeste si:
Noile Rondele de la SanoVita
Noile Rondele de la SanoVita

O reteta recomandata de blogul caietul-cu-retete.blogspot.ro/

Citeste si:
Merită să le încerci: 6 preparate delicioase specifice bucătăriei...
Merită să le încerci: 6...

Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri