Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru dovlecei cu smantana:
- 5-6 dovlecei mijlocii
- 2 cepe
- ulei
- 2-3 linguri de smantana
- sare
- piper
Mod de preparare dovlecei cu smantana:
Dovleceii se curata de coaja, se taie pe jumatate in lungime si se scobesc de seminte. Pulpa se taie cubulete. Ceapa taiata marunt se caleste inabusit in putin ulei pana devine transparenta. Se adauga dovleceii si cel mult un pahar de apa, si se lasa sa fiarba incet 15-20 de minute. Se adauga smantana, se da sare si piper, si se lasa sa scada la foc mic dupa dorinta.
Se serveste cu verdeata tocata pe deasupra sau cu inca un praf de piper.
Pofta buna!
O reteta recomandata de blogul caietul-cu-retete.blogspot.ro/

Ministerul Educației: rectificarea bugetară acoperă salariile, bursele și transportul elevilor până la final de an
Siguranța elevilor: comenzile de mâncare online, o vulnerabilitate semnalată de Poliție
Elevii cer acces la psiholog fără acordul părinților: Cei mai sănătoși oameni pot avea nevoie de asta
Siguranța în școli, pe agenda dialogului dintre Ministerul Educației și comunitatea școlară