Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru dovlecei cu smantana:
- 5-6 dovlecei mijlocii
- 2 cepe
- ulei
- 2-3 linguri de smantana
- sare
- piper
Mod de preparare dovlecei cu smantana:
Dovleceii se curata de coaja, se taie pe jumatate in lungime si se scobesc de seminte. Pulpa se taie cubulete. Ceapa taiata marunt se caleste inabusit in putin ulei pana devine transparenta. Se adauga dovleceii si cel mult un pahar de apa, si se lasa sa fiarba incet 15-20 de minute. Se adauga smantana, se da sare si piper, si se lasa sa scada la foc mic dupa dorinta.
Se serveste cu verdeata tocata pe deasupra sau cu inca un praf de piper.
Pofta buna!
O reteta recomandata de blogul caietul-cu-retete.blogspot.ro/
McHappy Day 2025®: când faptele bune țin familiile împreună
Prelungim termenul de înscriere ca voluntar pentru copiii abandonați. Ultima zi de înscriere: 10 octombrie
Un român câștigă Premiul Next Generation Design pentru bicicleta hibrid-electrică SYNTHESIS
Ajungem MARI lansează Muzeul Viu al Empatiei