Cotlete in piper cu salsa de rosii

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru cotlete in piper cu salsa de rosii:

• 4 cotlete de porc (cam 200 gr. per portie)
• boabe de piper asortate
• 300 gr. rosii cherry (rosii si galbene)
• 2 piersici
• o lamaie verde
• menta tocata
• sare, piper, zahar
• ulei de masline

Mod de preparare cotlete in piper cu salsa de rosii:

Intai pregatim salsa ca sa aiba timp ingredientele sa se impregneze de gust: taiem piersicile, scoatem samburii, pulpa o taiem cubulete. Amestecam cu rosiile cherry, deasupra stoarcem sucul de limetta, adaugam menta, ulei, asezonam cu sare, piper, zahar – toate dupa gust, bineinteles. Punem deoparte si lasam sa …se odihneasca nitel.

Intre timp pregatim cotletele: le saram, presaram deasupra boabele de piper, incingem o tigaie cu doua linguri de ulei de masline si prajim carnea pe o parte si pe cealalta pana prinde o minunata culoare rumena.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Siguranța elevilor: comenzile de mâncare online, o vulnerabilitate semnalată de Poliție

Terapia cu exozomi: Ce trebuie să știi despre tratamentul care regenerează pielea la nivel celular

Servim cele doua (carnea si salata) alaturi si ne bucuram de un gust fresh si de o silueta usoara. Sa ne fie de bine!

O reteta recomandata de blogul https://casutalaurei.blogspot.com

Garbo

Ultima actualizare: 23 Septembrie 2012 @ 07:09

• 
• 

Mai multe despre Garbo