Muffins cu vanilie si pere

12:09, 23 Septembrie 2012 publicat în Retete culinare8 share-uri

Azi am avut (aproape) saptamanala intalnire de mame dragi si frumoase, cu tot cu copilasii lor, si am incropit rapid doua tavi de muffins cu pere, numai bune de savurat la o intalnire vesela dintr-o zi frumoasa de toamna.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru muffins cu vanilie si pere:

Citeste si:
Sfaturi de la specialist pentru igiena și protejarea dinților
Sfaturi de la specialist...
  • 300 gr faina
  • 2 lingurite praf de copt
  • un praf de sare
  • 2 oua
  • 2 linguri esenta de vanilie (eu am esenta homemade din batoane de vanilie & vodka)
  • 150 gr zahar
  • 100 gr unt
  • 50 gr ulei
  • 200 gr sos de mere
  • 3 pere

Mod de preparare muffins cu vanilie si pere:

Ingredientele uscate se amesteca si se lasa deoparte.

Se topeste untul si se amesteca bine cu toate celelalte ingrediente umede. Se incorporeaza treptat ingredientele uscate, dar se amesteca usor cu lingura de lemn (nu cu mixerul!), astfel incat sa aveti un aluat omogen, dar sa nu riscati sa pierdeti din puterea prafului de copt printr-o amestecare excesiva.

Citeste si:
Top 6 băuturi pe bază de cafea, celebre în toată lumea
Top 6 băuturi pe bază de...

Aluatul se imparte in 12 forme si pe fiecare se aseaza bucatele de para.

Se da la cuptorul incins pentru 25-30 de minute sau pana cand au o culoare aurie si frumoasa.

Aroma lor irezistibila a atras-o chiar si pe Natalia si cu greu am reusit sa le pozez sa vi le arat si voua! Sunt muffinsii ideali pentru o toamna aromata!

Pentru a descoperi si alte retete interesante accesati blogul amainbucatarie.blogspot.ro


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri