12:07, 15 Iulie 2024
20 share-uriDificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru rosii umplute:
- 600 gr. carne tocata
- 8 rosii mari
- 3 cepe
- 4 –5 linguri de ulei de masline
- usturoi
- cimbru
- sare, piper
- smantana sau iaurt
Mod de preparare rosii umplute:
Intai pregatim rosiile: le spalam si le taiam la varf intr-un cerculet, in jurul coditei. Prin gaura tocmai obtinuta, scoatem cu o lingura miezul pe care il turnam intr-un bol pentru a-l folosi mai tarziu.
Carnea tocata o amestecam cu usturoiul (dupa gust, eu am pus ceva mai mult ca sa se simta bine), ceapa maruntita, potrivim la gust cu sare si piper, mestecam bine bine pentru omogenizare.
Umplem rosiile cu compozitia de carne, acoperim cu capacele taiate din ele, le asezam intr-o tava sau craticioara si turnam deasupra miezul rosiilor pe care l-am amestecat deja cu sare, piper, ulei si niscaiva cimbru.
Bagam la cuptor si lasam sa se faca si sa se rumeneasca vreo trei sferturi de ora, la foc mic.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Guacamole - rețetă simplă și delicioasă pentru sos mexican
Ouă umplute: rețete delicioase și ușor de preparat pentru orice ocazie
Zacuscă: Rețete ușoare și rapide pentru o toamnă plină de savoare
Este o mancarica ce se serveste calda, scaldata in sosul din tava la care adaugam pentru un plus de gust smantana sau iaurt.
Mai multe retete delicioase gasiti pe blogul https://casutalaurei.blogspot.com/
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.