Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru chiftele la cuptor:
- 600 g carne tocata
- 1 ceapa
- o jumatate legatura patrunjel
- 6 catei mari de usturoi
- 3 oua
- 2 felii de paine inmuiate in lapte
- 4 linguri smantana
- 4 linguri pesmet
- sare, piper
Mod de preparare chiftele la cuptor:
Din toate aceste ingrediente se face un aluat care se condimenteaza dupa gust cu sare si piper. Intr-o tava de aragaz se pune hartie de copt si din aluat se formeaza bile care se aranjeaza frumos in tava. Se da la cuptor pentru 45 minute (pana la rumenirea lor).
Sunt excelente!!! e pacat sa nu le incercati.
Si sa nu uitam ca sunt mai "dietetice "cum s-ar spune, nu mai sunt prajite in ulei.
Le-am servit impreuna cu sos de rosii (copii) - de data asta condimentele sosului au fost : cimbru, marar si busuioc- o combinatie foarte aromata, iar noi, adultii cu sos tzatziki.
O reteta recomandata de blogul biancams76.blogspot.ro

Ministrul Sorin Ionescu: profesorii trebuie să înțeleagă și să încurajeze elevii, nu doar să livreze conținuturi
Ministrul Educației: profesorii trebuie să își asume un rol social și să îi vadă cu adevărat pe copii
Ministerul Educației cercetează sursele birocrației din școli, pentru a ușura munca profesorilor
Ministerul Muncii clarifică drepturile financiare majorate pentru elevii cu CES și handicap